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第一次收到,手作蛋黃酥,
紀錄一下這樣。

酥皮不是用傳統的作法
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第一次收到,手作蛋黃酥,
紀錄一下這樣。

酥皮不是用傳統的作法
而是把奶油,加熱到焦糖化
所以外層會有一個淡淡的蜜香味。

#台北 #蛋黃酥 #中秋節
#yolkpastry #手作蛋黃酥


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